История римских постоялых дворов Постоялые дворы вдоль всех римских дорог, строились через километров друг от друга, столько преодолевала римская повозка за световой день, что было очень удобно для того времени. Пользовались такими государственными прообразами, истории гостиничного бизнеса, лишь представители специального правительственного документа, свидетельствовавшего об особом статусе их предъявителей. Богатые римские землевладельцы следуя моде, также строили собственные постоялые дворы вдоль границ своих обширных владений. На заре истории гостиничного бизнеса, постоялые дворы управлялись рабами. Однако, гостиницы располагавшиеся ближе к городам, часто посещались богатыми путешественниками, поэтому ими управляли бывшие гладиаторы либо освобожденные из рабства люди. Римское общество имело строгую классовую структуру, это неизбежно делило на классы и гостиничные предприятий. История гостиничного бизнеса гласит, что для государственных чиновников высшего ранга размещение бронировалось их подчиненными, тогда как купцы или неофициальные путешественники договаривались о ночлеге самостоятельно.

История гостиниц и отелей Санкт-Петербурга, часть 2-я

История гостиничного номера: Предлагаем вам совершить путешествие в прошлое столетие и посмотреть, как жили путешественники в разные годы с начала столетия и как на протяжении многих лет менялись номера в отелях. У каждой эпохи есть свой собственный стиль и гостиничный номер, оформленный в этом стиле. Большинство людей все еще полагались на керосиновые лампы. В году в гостиничных номерах были установлены первые телефоны.

Но первую сеть гостиниц создал американец Конрад Хилтон. Вернувшись домой, он стал помогать отцу в семейном бизнесе. А когда.

Древний мир тысячелетия до н. Э Активное развитие торговли и связанных с ней путешествий обусловили необходимость организации для путешественников не только услуг питания, но и ночлега, безопасности, а также обеспечение отдыха для вьючных животных. С целью удовлетворения потребностей и предоставление гарантии для повторных приездов путешественников горожане городов строили помещения для ночлега, склады для товаров, стойла для лошадей и верблюдов.

Первые памятники организованного строительства, найденные на территории Ближнего Востока, датировано тысячелетием до н. В частности дома для купцов и путешественников строили на транзитных путях возле водных источников. В этот период общественного развития, как считают историки, появились первые гостиные и постоялые дворы - прообразы современных гостиниц и ресторанов.

Например, упоминание о таверны содержатся в античных манускриптах, одним из которых является Кодекс царя Вавилона Хаммурапи, написанный примерно в г. В Древней Греции в тысячелетии до н. Одновременно их количество было незначительным, поскольку путешественники передвигались по стране медленно и многим из них приходилось рассчитывать на услуги гостеприимства в частных домах.

Развитие торговли, особенно в таких городах, как Рим, Афины, и связанные с ней длительные путешествия обусловили появление постоялых дворов - одно-, двухэтажных домов с отдельными комнатами для путешествующих. В некоторых из них существовала комната для умывания. Кроме ночлега за отдельную плату путешественники могли питаться, заменить лошадей или починить упряжь, повозки.

Наибольшее количество постоялых дворов было на территории Римской империи.

История гостиничного бизнеса

История развития гостиничного бизнеса Возникновение первых предприятий гостиничной индустрии связано с древним Римом примерно й год до н. Римская империя была велика, и большое число римских чиновников и купцов часто выезжало по делам. В результате для их размещения стала складываться довольно разветвленная сеть постоялых дворов и таверн.

История гостиничного бизнеса от начала развития постоялых дворов в Древнем Риме Азиатских караван-сараев до наших дней. Политические и.

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Федоров Р. Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучучшению качества жизни. Ежегодно увеличвается туристский поток, разрабатываеются новые туристские продукты, строятся и реставрируются объекты туристской инфраструктуры, а еще вчера непривликательные регионы и местности, становятся популярными туристскими дестинациями, благодаря грамотному использованию туристского потенциала.

Туристская сфера услуг постоянно развивается, развиваются традиционные виды туризма, появляются и набирают популярность новые виды туризма, такие как сельский,экологческий, событийный и другие, вовлекая в туризм все большее количество людей и делая этот вид деятельности более востребованным. Выдяляют множество функций туризма, таких как: Данный список не является исчерпывающим, так постоянно повляющие новые виды туризма несут в себе новые функции.

Туристская индустрия — совокупность предприятий, учреждений и организаций материального производства и непроизводственной сферы, обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление туристского продукта, освоение и использование туристских ресурсов и создание материальной базы туризма. Туристская индустрия включает в себя множество компонентов и являяется сложным межотраслевым народнохозяйственным комплексом [2, .

Одним из важнейших компонентов туризма является гостиничное хозяйство, так как места размещения являются основой для формирования любого турпродукта практически в любом виде туризма. Гостиничное хозяйство, как неотъемлемый элемент индустрии туризма, не только способствует выполнению вышеперечисленных функций туризма, но и создает предпосылки для их развития и обогащения.

Развитие гостиничных предприятий во многом определяет доступность туристского ресурса, что особенно актуально для некоторых категорий населения, таких как люди с ограниченными возможностями, пенсионеры, молодежь, малообеспеченные семьи и т.

Артёмова Е.Н., Козлова В.А. Основы гостеприимства и туризма

История возникновения гостиниц берет свое начало с тех времен, когда появились первые постоялые дворы и таверны. Все они отвечали одному главному требованию — гостям предоставлялась возможность провести ночь под крышей. Первые гостиницы и их особенности Первые указания на гостиничный бизнес ученые встретили в писаниях, возраст которых датируется двумя тысячами лет.

Каждая экономическая отрасль имеет свою историю возникновения и гостиничное История гостиничного бизнеса начинается еще в древней Персии.

Артёмова Е. Основы гостеприимства и туризма Тема 8. Гостиничная индустрия 8. История развития гостиниц История гостиниц, как и история туризма, насчитывает не одну тысячу лет. Упоминание о первых предприятиях индустрии гостеприимства - тавернах - можно найти в манускриптах, относимых учеными к эпохе античных Греции и Рима. С развитием торговли и связанных с ней разъездов стало совершенно необходимо организовать для путешествующих не только пищу, но и ночлег.

Поскольку передвижение по стране было медленным, а путешествие долгим и трудным, и таверн на всех не хватало, многим путникам приходилось уповать на гостеприимство в частных домах. Во времена Римской империи постоялые дворы и таверны появлялись повсеместно, особенно на всех главных дорогах. В то время их насчитывалось до десяти тысяч.

Пользоваться многими постоялыми дворами можно было лишь по предъявлении специального правительственного документа. Эти документы свидетельствовали об особом статусе их предъявителей, и поэтому часто воровались и подделывались.

История гостиничной индустрии

Набор сервиса всё те же ограждения для скота, людские комнаты, немного тепла, немного пищи и минимум услуг. Небольшой сдвиг на несколько шагов вперед произошел в средние века, когда в устоявшийся комплекс гостиничных услуг были добавлены некоторые развлечения для постояльцев. Многие отели тех времен достраивали крытые или открытые галереи для представлений.

Представлениями в те годы были в основном театральные.

История гостиничного бизнеса. С тех пор, как человек начал путешествовать , возникла необходимость ночлега вне его дома и места, где бы он мог.

Бронирование по тел. До десятого века дальние поездки осуществлялись только при наличии свежих лошадей, которые сопровождали обозы или верховых. Огромные территории, плохие дороги и необходимость в быстром обмене информацией между поселениями стали причинами создания первых стационарных пунктов. Как выглядели первые гостиницы на Руси Их появление было вызвано увеличением количества крупных поселений, между которыми связь осуществлялась посредством конных перевозок. Так, в 11 веке стало необходимым устраивать пункты для смены лошадей при долгих переездах гонцов и ратников.

Эти пункты строились на расстоянии, равном конному перегону, и были оборудованы укрытиями от непогоды. Позже начали появляться комфортабельные, удобные для путешественников постоялые дворы и почтовые станции. Причинами их возникновения стали: Постоялые дворы были прообразом современных мотелей, так как располагались около проезжих трактов, в них можно было сменить лошадей, переночевать и покушать.

Они занимали большую территорию, имели собственный огороженный двор, внутри которого зачастую располагались торговые помещения, лавки.

Топ-4 причины работать в индустрии гостеприимства

Как только люди научились быть гостеприимными и зарабатывать на этом, в мире появились первые прототипы современных отелей, и с тех пор развитие этой сферы было безостановочным. Как начинался бизнес на гостеприимстве? Первые в мире гостиные дома появились еще 2 тыс. В странах Древнего Востока в них принимали торговцев и почетных гостей, и затем этот опыт переняли и древние римляне.

Конференция «История развития гостиничного бизнеса». Как преуспеть в гостиничном деле – теория и практика. Как и когда возникли первые.

Всякий спрос рождает предложение, поэтому в ответ на спрос со стороны путешествующих на услуги по размещению и питанию появились соответствующие предприятия, предоставляющие эти услуги. Некоторые исследователи относят появление подобных предприятий ко времени изобретения древними шумерами колеса. Однако более достоверными надо считать дошедшие до нас сведения о древнегреческих и древнеримских тавернах и хоспитеумах.

Надо отметить, что в это время римляне были уже искушенными путешественниками, которые посещали весьма удаленные от столицы уголки Римской империи. Путешествия к египетским пирамидам были довольно популярны. В Римской империи существовало даже то, что мы сейчас называем классификацией гостиниц:

История гостиничного дела в Самарской губернии

История преобразования: Решением Могилевского городского исполнительного комитета от Располагается гостиница в самом центре Могилева на благоустроенном берегу реки Дубровенка.

Полезная информация от Отеля - Яхт-Клуба «Новый Берег». История появления отелей и гостиничного бизнеса. Тел.: +7 ().

К мероприятию студенты тщательно подготовились. Даже названия выбранных тем звучали интригующе, и доклады оказались очень интересными. Выпрыжек Мария рассказала о первых шагах в возникновении гостиниц, о становлении традиций гостеприимства. Чурилова Екатерина приоткрыла секреты службы -сервиса: А еще из доклада Кати студенты могли узнать, что, оказывается, в Японии недавно была открыта гостиница без обслуживающего персонала.

И что же — в результате оттуда разбежались все клиенты. Потому что человеку нужно не просто механическое обслуживание, а общение, которое могут обеспечить только живые, добродушные работники гостиницы.

"Гостиничный бизнес. Мифы и ошибки"